弁言
中国自古以来齐以好意思食大国而有名，简直莫得什么是中国东说念主不敢吃的。
关联词，令东说念主骇怪的是，在这个被誉为"天上飞的除了飞机、地上跑的除了汽车、水里游的除了汽船除外什么齐吃"的国度里，却存在一些动物被遍及觉得不可触碰。
尽管中国东说念主以"不挑食"自居，但本色上有一些动物并不在他们的食谱限制内，这些动物并非荒僻，有的国度甚而将它们视为主要的食材。
那么，到底有哪些动物被中国东说念主遍及拒绝食用呢？是因为这些动物的肉质有什么特殊之处吗？
不吃猫肉
但在中国文化里,吃猫肉很有数，这其中一个蹙迫原因,在于猫的身份与功能。
早在西汉期间,猫就被手脚护田鼠的“益兽”，它们能保护庄稼不被老鼠梗阻,因此受到尊重与喜爱，这种传和洽直不竭于今,现代东说念主也更习惯将猫作为可人的伴侣。
另一方面,猫咪作为食肉动物,体内佩戴的细菌和病毒也较多，平直食用可能导致消化说念疾病或中毒，这也增多了东说念主们对猫肉的警惕。
终末,据传猫肉的口感并欠安，它的肉质鲜活,但有较重的腥味,这也不适当绝大多数中国东说念主的口味，是以即便古代条目匮乏,也很少有东说念主的确将猫当食材食用。
这与大多数中国东说念主习惯的淡鲜咸香口味有些扞格难入，是以,就算古代许多贫穷东说念主家也很少把猫当成老例菜肴。
虽然,个别区域与民族在历史上曾经存在食用猫肉的称心，但这仅仅少数。
如今跟着生流水平的晋升,吃猫肉的情况基本仍是绝迹，它不再是咱们餐桌上的好菜,而更多地成为了咱们的一又友、家东说念主,甚而“益兽”。
中国东说念主对食品的聘任与喜好,深深植根于原土的饮食文化与历史传统，猫肉之是以难以被禁受食用,其中最环节的点就在这里。
作为一个农业立国,中国自古便十分趣味农业分娩力，能保护庄稼、增多成绩的动物,经常受到礼遇并得到全心经管。
西汉期间的文件已明晰记录,猫的安分等于“迎猫,为其食田鼠也”。
它们擅长捕捉田间的鼠患,保护食粮不被遽然，这使得猫在那时就得回了极高的社会地位,被视为蹙迫的“益兽”,不可贸然屠宰和食用。
这一传和洽直不竭于今，现代社会,咱们不再那么依赖农业。
但猫在许多东说念主心目中的地位,照旧阿谁可人残害、百害而无一利的小伙伴，它仍是成为一种文化图腾,代表着东说念主与动物和谐相处的可能。
若是在这种情谊投射下吃掉猫肉,对许多东说念主来说齐有种抗争和亵渎的嗅觉。
只须个别顶点匮乏的情况下,才会忍痛屠宰这种“益兽”果腹，可见,对猫肉的抵拒形状,不仅是精神文化层面的,口感体验自身也起到了很大作用。
不吃金鱼
关于国东说念主来说，吃金鱼的事情亦然莫得听说过得。
这种咱们最纯熟的不雅赏鱼类,在许多国度齐被视为厚味好菜，但在中国文化里,吃金鱼的情况却简直见所未见，这主要有两个原因。
第一,金鱼的体型极端之小，和在当然环境中糊口的鲤科鱼类比较,金鱼进程东说念主工驯化和优选,体型坚毅短小了不少。
这意味着极小的可食用部分,屠宰清洗的服务参加却不少，是以即使古代生活困顿,也很少有东说念主的确将金鱼当食材食用。
第二,金鱼主要被作为不雅赏用途，它那特有的外在和颜色,注定它成为庭院公寓里最拉风的“罗列”。
这使得金鱼的买卖价值远超食用价值,照实不算厚味好菜,而更像一件动态艺术品。
虽然,个别地区民族的饮食文化可能会有所不同，但在中中语明中心性带,吃金鱼的情况基本稀零。
它不再是咱们餐桌上的菜肴,而更多是精神慰藉和审好意思体验的开首,这少量似乎恒久不会改换。
不吃燕子
在喧嚣的现代城市，很难再看到燕子的身影，曾经太空中盘旋、欲望盎然的燕群，如今在钢筋水泥的城市中变得稀缺。
这一景色令东说念主不禁念念索，古代的诗东说念主讴颂着燕子的好意思好和寓意，而现代的城市里，咱们为何看不到这些翱翔的小鸟呢？
古代，燕子被录用了丰富的文化寓意，在诗词歌赋中，它们被赞美为报佳音的使臣，与好意思好、但愿、家国天地的情谊雅致贯串。
而在农田中，燕子更是被视为自然的“空中杀虫剂”，在吃掉大量害虫的同期，为古代农业社会带来了重大的益处。
关联词，跟着城市的发展，燕子的栖息地逐渐减少，传统的瓦房被现代的树立所取代，燕子找不到不错筑巢的处所，它们的后代无法安家。
与此同期，农田中的农药使用量急剧增多，平直削减了燕子的食品开首，导致它们的数目急剧减少。
在现代齐市，咱们简直无法再找到燕子的踪迹，曾经轻歌曼舞、充满欲望的燕子群，如今成为了独特的存在。
这不仅是对当然均衡的一种梗阻，亦然对古代文化中录用燕子好意思好寓意的一种失意。
在靠近这一称心时，咱们不成袖手旁不雅，最初，咱们应当尽可能为燕子保留筑巢的场地，予以它们安家的契机。
其次，咱们需要调理农药的使用，确保燕子有饱胀的食品开首，这不仅是为了保护燕子这一物种，更是为了襄理通盘这个词生态系统的均衡。
关注燕子，不仅是对古代文化的尊重，亦然对当然生态的遭殃，大约有一天，燕子的歌声再次飞动在萧疏间，这将是咱们对这个好意思晴天下最佳的看管。
不吃乌鸦
“乌鸦肉成为好意思食?”这个似乎荒唐的提法,最初在中国东说念主的通晓中是难以设想的。
自古以来,乌鸦在中国文化中等于负面和不详的象征,黑灰的羽毛,尖锐逆耳的叫声,以及以腐肉为食的习性,无不令东说念主生厌，是以很难设想会有东说念主把乌鸦当成食材。
关联词事实上,在一些国度和地区,乌鸦肉不但果然成为了好意思食,还被赋予了各式奇特的功效。
比如在法国,就有东说念主确认迂腐食谱,收复了这说念以乌鸦为主要材料的好意思食;在立陶宛一家餐馆,炭烤乌鸦肉甚而成为了牌号菜;在日本,一些东说念主还服气乌鸦肉具有壮阳补肾的成果。
那么,乌鸦肉的食用价值和可能性又若何呢?从肉质上来说,既然有东说念主不错进口甚而赞美,那么至少不会相配难吃。
但作为一种食腐动物,乌鸦体内也会带有较多细菌和寄生虫,食用对东说念主体是否安全还有待根究，在现在环境稠浊严重的情况下,这少量也需要格外属意。
se色综合网不错看出,尽管少数国度和地区有东说念主食用乌鸦,但对绝大多数东说念主来说,乌鸦仍然不是食品,也莫得必要去冒险尝试。
不吃黄鼠狼
为何百年前就莫得食用黄鼠狼的习惯?
咱们知说念,时于本日,黄鼠狼仍是被列为保护动物,不成食用，但奇怪的是,在百年之前,我国老先人相通莫得吃黄鼠狼的习惯，其中缘故安在呢?
最初,民间关于黄鼠狼的各式雅称,如“黄皮子”、“黄大仙”,齐响应了这种动物有一定的地位。
在一些神话传闻中,黄鼠狼也常以智谋机智著称,且有攻击之性,东说念主们为免招惹,自不会随便猎食。
其次,更平直的原因在于黄鼠狼自身的特点，它们体味难闻,又以食老鼠维生,这种生活习性不免被东说念主们所嫌弃，老鼠与龌龊筹商甚密,食之必定也“染污”。
终末,在现代社会,黄鼠狼被列为要点保护动物,食用更是无法设想。
但即便在百年前,我国东说念主也仍是莫得食用黄鼠狼的习惯,民间视线中的这一物种,远不像鸡鸭那样不错登上餐桌sites like 91porn，历史或传闻的要素,与这一民俗也脱不了关系。
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